ГолосUA
20:00 19/04/2021

12 аминокислот: диетолог назвал рецепт полезного супа

Чечевичный суп является самым полезным для организма супом.

Об этом рассказала диетолог Ольга Деккер, передает U-news.

По словам специалиста, такой суп особенно богат белками.

«Пусть они растительные, там всего 12 аминокислот, но мы также можем добавить в этот суп животные источники белка, такие как мясо», – объяснила Деккер.

Кроме того, суп содержит в себе большое количество клетчатки и хорошо подходит для укрепления иммунитета, добавила специалист.

Второе место по полезным качествам занимает овощной суп на мясном бульоне. При этом в нем могут использоваться и свежие и замороженные овощи.

«Я бы добавила стручковую фасоль, кабачок, можно сельдерей отварить, также корень сельдерея. То есть минимум простой группы углеводов. Тогда у нас будет кусочек мяса как источник белков и жиров и дополнительно клетчатка из овощей», – объяснила диетолог.

Напомним, диета на авокадо позволит похудеть за 3 дня.

Читайте также по теме