Завтрак из белковых блюд помогает избежать переедания в течение дня.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из компании Biofortis,сообщил портал Neboley.
По словам медиков, белковым считается завтрак, где белок содержится в количестве 30-39 грамм.
В исследовании участвовали женщины в возрасте 18-55 лет. Участницам эксперимента предложили разные варианты завтраков с одинаковой калорийностью, но с разными пропорциями белка и жира.
После завтрака женщины должны были с помощью анкеты оценить аппетит, чувство сытости, желание перекусить между завтраком и обедом.
Выяснилось, что наименьшую тягу к перекусам женщины отмечали после завтрака, насыщенного белком. Они чувствовали себя более сытыми, а во время обеда употребляли менее калорийную пищу и не переедали.