- Экспресс-диеты приводят к тому, что все активные процессы в организме замедляются.
- Об этом рассказала вице-президент Ассоциации диетологов Украины Оксана Скиталинская во время пресс-конференции в ГолосUA.
- «Экспресс-диеты – это большой стресс для организма. Когда мы очень сильно ограничиваем себя в рационе, организм не понимает, что мы хотим похудеть, он думает, что настали «черные дни» и теперь я буду экономить, все активные процессы в организме замедляются», — сказала О. Скиталинская.
- Она добавила, что «когда мы теряем 1-2 килограмма, нужно понимать, что это вода и мускулы, жир остается на месте, более того – замедляется обмен веществ. И когда мы возвращаемся к нашему привычному рациону, этих калорий становится много и мы набираем новые килограммы».
- Чтобы подготовится к Новому году и быть в форме, диетолог посоветовала отказаться в первую очередь от жареного и сладостей.
- «Если все-таки мы хотим подготовиться к Новому году, то нужно улучшить роботу нашей печени. Не нужно есть жареное, острую и жирную пищу, копчености, сладости», — добавила О. Скиталинская.
В зимнее время продукты, богатые витаминами, антиоксидантами и полезными жирами, помогают поддержать...