Осенью многие люди начинают чувствовать упадок сил, плохое настроение, хандру и меланхолию. Это связано с тем, что солнца становится меньше, а дождливых и пасмурных дней больше. В такие дни хочется завернуться в плед и смотреть сериалы, читать книгу.
Однако нужно продолжать работать и не впадать в осенне-зимнюю спячку. Известный диетолог Фрида Харью-Вестман рассказала, как оставаться бодрыми в течение дня и что нужно включить в свой рацион, чтобы избежать осеннего упадка сил и настроения. Об этом пишет HarpersBazaar.
Лосось
Этот продукт способствует снижению холестерина за счет большого содержания жирных кислот омега-3. Специалист рекомендует употреблять его в обед, так как он поможет предотвратить энергетический спад во второй половине дня. В лососе много ниацина, витамина В6, рибофлавина. Эти компоненты помогают телу превращать еду в энергию, а омега-3 помогут сжечь жир.
Коричневый рис
Это универсальное энергетическое средство с очень длительным воздействием на организм. В нем много марганца, который способствует выработке энергии из углеводов и белков. Употребление риса помогает оставаться в тонусе несколько часов.
Батат
Этот продукт также рекомендуется употреблять в обед, так как он помогает побороть сонливость. В нем содержится много витамина В. Как объясняет диетолог, энергия от батата высвобождается медленно, а это значит, что упадок сил долго не будет проявляться. К тому же батат дает ощущение сытости надолго.
Орехи
Уникальные стимуляторы энергии, особенно кешью, фундук и миндаль. Они идеальны для перекусов, ими можно разнообразить завтрак. В орехах много магния и он важен для переработки углеводов в энергию, а протеины дают дополнительный запас бодрости. Не стоит злоупотреблять – достаточно одной горсти на один прием.
Банан
Бананы дают быстрый энергетический заряд, так как содержат три вида углеводов – фруктозу, глюкозу и сахарозу, которые всасываются в кровь с разной скоростью. Они быстро дают почувствовать прилив энергии, но спад будет идти медленно, так как сахароза будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Шпинат
Еще одно универсальное средство для поддержания организма в тонусе. В нем практически отсутствуют жиры, и присутствует железо. Употребление шпината помогает восстановить бодрость, предотвращает упадок сил, снабжает мозг кислородом.
Тыквенные семечки
В этих семечках много белка, аминокислот, минералов, витаминов и сложных углеводов. Эти питательные вещества делают семечки прекрасной едой для послеобеденного перекуса. Они способны утолить голод и дать мозгу подзарядку.
Напомним, диетолог рассказала, как составить доступный и полезный рацион питания.