Существует мнение, что правильное питание — недешёвое удовольствие, но это не так, даже с нашими продуктами можно составить здоровый и полезный рацион.
Об этом во время программы «Право на Голос» в информационном агентстве Голос UA рассказала диетолог Вера Паламарь.
«Говорят, что правильное питание – дорогое удовольствие, но мы можем, даже с помощью наших продуктов придерживаться здорового рациона», — отметила диетолог.
В. Паламарь сообщила, что в рационе должен преобладать белок, а белок есть не только в дорогом мясе, но и в яйцах, также подойдут сезонные овощи и фрукты.
«Возьмем, к примеру, белокочанную капусту, это недорогой продукт, который содержит много витаминов, минералов, большое количество клетчатки, которая необходима нам для кишечной микрофлоры и иммунитета», — объяснила диетолог.
По словам эксперта, болгарский перец также является одним из самых мощных оксидантов, что касается салатов, то можно посадить зелень даже на подоконнике и зимой, при желании.
«Доступные фрукты, это наши яблоки, груши и сливы, а также начало сезона тыкв, которая также является очень полезным для иммунитета продуктом», — заметила В. Паламарь.
Диетолог подытожила, что не стоит забывать и о замороженных овощах и фруктах, они также содержат в себе массу полезных компонентов.