Сахар вреден не только для фигуры своей высокой калорийностью. Сахар вреден для нашего здоровья в общем. Его переизбыток несет за собой много плохого — вплоть до сахарного диабета и ожирения.
Для тех, кто принял решение жить без сахара, но не может совсем отказаться от сладкого, нутрициолог Надежда Пахирко предложила заменить его на более безопасные сладкие продукты.
Рейтинг сахарозаменителей от эксперта:
ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Это натуральные сахзамы, безопасные для здоровья. Имеют 0 калорий.
Стевизиоид- экстракт листьев стевии
Эритрит — сахароспирт из кукурузы или дыни.
Сукралоза — искусственный сахзам, безопасен для человека.
Всегда смотрите состав. Бывает написано «Стевия». А в составе куча всякой вредной химии и других опасных заменителей.
Единственное правило приема таких заменителей: ВМЕСТЕ С УГЛЕВОДАМИ. Тогда вы не обманываете организм и инсулин который выбрасывается на сладкий вкус не будет вырабатываться вхолостую. Т.е. главное не есть его в чистом виде и не растворять в воде.
Напомним, диетологи объяснили, почему стоит заменить белый сахар коричневым.