Приправа карри обладает выраженным противовоспалительными и противораковыми свойствами, а также помогает сохранить молодость организма.
Об этом говорят диетологи, пишут СМИ.
Они пояснили, что приправа карри состоит из смеси пряностей на основе корня куркумы. Среди прочего в нее входят имбирь и черный перец. В таком сочетании эти специи обеспечивают проникновение в кровь куркумина, который очищает клетки от остатков белка и препятствует их мутации.
Таким образом, карри обладает выраженным противовоспалительным и противораковым действием, а также препятствует раннему старению организма. Карри не только блокирует развитие возрастных недугов, в числе которых сахарный диабет и атеросклероз, но и защищает от онкологических опухолей.
Чтобы получить оздоровительный эффект за счет употребления карри, нужно внести приправу в ежедневный рацион и добавлять в любые блюда 2 раза в день.
Ранее ученые назвали напитки, которые ускоряют старение кожи.