Тепличные огурцы и помидоры отечественного производителя будут стоит в зимний сезон достаточно дорого, поскольку очень дорогой энергоноситель.
Об этом корреспонденту ГолосUA заявил директор консалтинговой компании «William invest expert» Виктор Медвидь.
Тепличные огурцы и помидоры отечественного производителя будут зимой достаточно дорогими, поскольку очень дорогой энергоноситель.
Эксперт поясняет, что на формирование цены на эту продукцию также влияет дефицит денежных средств у населения, низкая платежеспособность, а это значит, что продукции покупают мало, поэтому производитель «закладывает» в цену больше рентабельности на единицу продукции.
«Чем меньше продукция продается, тем она дороже. Чем она больше продается, тем дешевле. Предполагаю, что цены на помидоры и огурцы могут в этом году достигнуть 100 грн за килограмм. Покупатель будет, наверное, покупать эти овощи штучно, по одному огурцу или помидору, как в прошлом году, когда цена на них была 40-60 грн за килограмм», — отмечает В. Медвидь.
Комментируя вопрос о вероятных ценах на салат и зелень, эксперт уверен, что по этим позициям цены возрастут в 10-20 и даже в 30 раз.
«Эта продукция завозится самолетами из Израиля, поскольку рентабельность позволяет возить салат зелень воздушным транспортом, так как килограмм того же укропа, кинзы и базилика может стоить 500-600 грн. Рентабельность там измеряется в тысячах процентов. Поэтому отечественные производители, местные игроки рынка пытаются потихоньку осваивать этот сегмент, строят теплицы и выходят на рынок со своей «зеленой» продукцией, но темпы у них достаточно низкие», — подытоживает В. Медвидь.