Эксперты рассказали, как улучшить работу мозга с помощью черничного и свекольного сока, а также кефира.
Об этом сообщает Nashamama.com.
Сок черники
Черника богата растительными полифенолами, которые могут улучшить работу мозга. За это во многом ответственные антоцианы — антиоксиданты, которые придают этим ягодам красивый сине-пурпурный оттенок. Точно так же и черничный сок содержит эти соединения.
Свекольный сок
Свекла от природы богатый нитратами, которые ваш организм использует для насыщения клеток кислородом и улучшения кровотока. Этот процесс может занять позицию в работе вашего мозга и его отделах, отвечающих за язык, обучение и принятие сложных решений. Свекольный сок может усилить этот эффект, увеличивая выработку оксида азота.
Кефир
Кефир — это ферментированный напиток, содержащий пробиотики. Он может помочь работе мозга, способствуя росту полезных бактерий в кишечнике.
Ранее команда ученых определила, что ежедневное употребление бокала красного вина помогает снизить вероятность развития нейродегенеративных заболеваний – болезней Альцгеймера и Паркинсона.