У женщин, потребляющих в молодости в большом количестве темное мясо например, говядину, впоследствии повышается риск развития рака груди.
Об этом сообщил портал Neboley.
В рамках исследования учитывались данные о здоровье 80 тысяч женщин в возрасте 36-45 лет, собранные в 1991 году.
Оказалось, что частое потребление мяса повышало риск рака груди почти на 22%. А вот у женщин, отказавшихся от мяса и питавшихся бобовыми, орехами и птицей, общий риск рака груди составлял лишь 17%.
Отрицательное воздействие мяса на здоровье ранее было отмечено лишь у пожилых людей, но сейчас специалисты советуют людям всех возрастных категорий ограничить его потребление. Его вполне можно заменить растительными белками, советуют диетологи.