С приходов холодов многих начинает беспокоить возросший аппетит, который тянет за собой переедание и, зачастую, лишний вес. Но, оказывается, аппетит можно контролировать, если как можно чаще включать в свой рацион «правильные» продукты.
Чтобы не переедать, диетолог Людмила Бабич советует не пропускать приемы пищи — ведь после этого, вы с большой вероятностью тут же наброситесь на еду и незаметно для самого себя съедите куда больше, чем вам требуется. Полезно незадолго о еды выпивать по стакану чистой воды комнатной температуры — этот простой ритуал не даст вам переесть.
Чтобы чувствовать себя сытым и бодрым важно употреблять достаточное количества белка — он долго переваривается и обеспечивает чувство сытости. Не менее полезны продукты, богатые клетчаткой — она заполняет желудок и надолго дает ощущение сытости. Кроме того, клетчатка улучшает пищеварение и способствует выводу токсинов.
Чтобы контролировать свой аппетит и при этом не испытывать чувство голода, обязательно включайте в рацион яйца. Это легкий и питательный белок, который содержит к тому же множество ценных микроэлементов. Всего два отварных яйца утром надолго обеспечит вам чувство сытости.
Многочисленные исследования продемонстрировали позитивное влияние яиц на вес человека. В частности замечено, что те, кто завтракает яйцами, в среднем съедает на 350-400 калорий меньше в течение дня.
Для того, чтобы получить больше пользы, яйца рекомендуется не жарить, а отваривать либо готовить легкие омлеты, которые можно запечь в духовке.
Не менее полезны морепродукты и рыба.Эти продукты содержат большое количества йода, который необходим для нормализации метаболизма.
«Йод благотворно сказывается на работе щитовидной железы, а именно от щитовидки зависит обмен веществ, она же контролирует наш аппетит и, в конечном итоге, вес. Больше всего йода в морепродуктах и морской рыбе – включайте их в свой рацион как можно чаще и вы постоянно будете чувствовать бодро и сыто. И замените свою обычную каменную соль на морскую, — помимо йода, в ней содержится целый набор ценных микроэлементов», — отметила врач.
Стоит также обратить свое внимание на творог. В натуральном зернистом твороге содержится казеиновый протеин, — он медленно усваивается и надолго обеспечивает ощущением сытости. Творог лучше выбирать не очень жирный, но и обезжиренный в борьбе за стройную талию жевать тоже не стоит – ведь жир участвует в усвоении многих витаминов и микроэлементов.