Картофель — популярное блюдо. Однако, когда речь заходит о его хранении, некоторые совершают большую ошибку, приводящую к быстрой порче. Картофель быстрее портиться, если расположить его рядом с определенными продуктами. В частности, рядом с яблоками. По данным специалистов, яблоки выделяют высокий уровень этиленового газа, что приводит к преждевременной порче картофеля.
Об этом говорят эксперты, пишет МедикФорум.
Храните картофель в прохладном, темном, вентилируемом месте, например, в шкафу, кладовке или погребе, если он у вас есть. При порче картофель может стать зеленоватым или появится неприятный запах. Это говорит о присутствии токсина соланина. У картофеля также могут прорасти глазки или появиться морщинки на кожице. Все это признаки старения. От такого картофеля лучше избавиться.
Напомним, эксперт назвал упражнения, которые помогут сохранить вес после похудения.
Ранее диетологи рассказали о плюсах картофельной диеты для похудения.