Ученые заявили, что люди с лишним весом, которые потребляют авокадо, минимизируют риски сердечных осложнений.
Об этом говорится в исследовании ученых Университета штата Пенсильвания (США), опубликованном в научном журнале Eurek Alert.
По словам специалистов, употребление одного авокадо за день снижает уровень холестерина в крови.
Так, в эксперименте приняли участие 45 добровольцев, имеющих избыточный вес. Все они две недели находились на одинаковой диете, это должно было более или менее выровнять особенности организмов.
Затем подопытных разделили на три различных группы. В течение пяти недель они придерживались одной из трех диет: с низким содержанием жиров, с умеренным содержанием жиров или умеренным, но с добавлением в ежедневный рацион одного авокадо.
После окончания эксперимента ученые измерили у пациентов уровень липопротеинов низкой плотности, которые являются основными переносчиками «плохого» холестерина.
Также ученые проанализировали количество окисленных липопротеинов, которые запускают цепную реакцию, что способствует развитию атеросклероза. Как оказалось после диеты с авокадо у третьей группы оба показателя были значительно ниже, чем в начале исследования.
Кроме того, у этих участников наблюдался более высокий уровень лютеина, который имеет свойства антиоксиданта, а также защищает липопротеины от окисления.
Авокадо — это кладезь бесценных витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Он улучшает работу сердца, нормализует гормональный баланс и имеет еще много преимуществ для здоровья. За свою питательность плод был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.
Полезные и лечебные свойства фрукта:
при анемии, сахарном диабете, раке, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока.
при заболеваниях сердца, в частности инфаркта, атеросклероза, гипертонии и малокровия.
снижает раздражительность, усталость, сонливость и увеличивает концентрацию, работоспособность.
благоприятно влияет на состояние нервной системы.
улучшает гормональный баланс, зрение и предотвращает артрит.
благоприятно действует на кожные покровы, разглаживает мелкие морщинки, уменьшает размеры воспаленных участков от псориаза, угревой сыпи и экземы.
защищает клетки организма от воздействия радикалов и омолаживает их.
Напомним, врачи рассказали о скрытой пользе авокадо.