Специалисты из Института Бака по исследованию старения в США определили лучшую диету для продления жизни.
Об этом пишет Express.
Отмечается, что из-за чрезмерного потребления углеводов создается большая метаболическая нагрузка на человеческий организм. В свою очередь постоянное увеличение уровня сахара в крови способствует увеличению массы тела и ухудшению обмена веществ, также повышает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Из-за инсулина в крови повышается кровяное давление, накапливается холестерин и повышается риск рака.
По мнению ученых из США, именно по этой причине следует придерживаться низкоуглеводной, или кетогенной диеты. Она отличается высоким содержанием жиров и очень низким содержанием углеводов и связана с сохранением памяти человека, двигательных функций и увеличением продолжительности его жизни.
В результате исследования удалось выявить положительное влияние диеты на пациентов с диабетом второго типа – они смогли похудеть и снизить уровень сахара в крови. Также любители растительной пищи во время наблюдений имели на 16% более низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе сердечных приступов, сердечной недостаточности и инсульта.