Желающим похудеть эксперты рекомендуют контролировать объемы порций, а в промежутках между приемами пищи – устраивать легкие перекусы, чтобы не допускать чувство голода. Снизить чрезмерзный аппетит также может ряд напитков.
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Людмила Бабич.
Для стройности и здоровья важно начинать день с правильного, а значит здорового, завтрака. Прекрасно подойдут омлеты или отварные яйца с кусочком хлеба, овсянка с фруктами или овощами, сыр с кусочком цельнозернового хлеба.
«Желательно есть не менее 5 раз в день, но небольшими порциями. Если возникает голод или просто хочется «что-то пожевать», можно перекусывать фруктами и нежирными крекерами. В перерывах между приемами пищи пейте зеленый чай, можно с лимоном – он притупляет чувство голода, позитивно воздействует на организм и бодрит. К тому же, зеленый чай ускоряет метаболизм, что также позитивно сказывается на фигуре», — отметила эксперт.
В напитки стоит почаще добавлять лимон, так как он содержит множество витаминов и микроэлементов, а также ценнейшую клетчатку – пектин, который поглощает жир, поступающий с пищей, а лимонная кислота замедляют всасывание сахара, благодаря чему чувство сытости длиться дольше.
«Стоит чаще включать в рацион продукты, которые подавят аппетит и насытят организм нужным количеством активных веществ. К примеру, такой простой продукт как картофель является очень сытным, зато калорий в нем куда меньше, чем в кусочке хлеба. Картофель желательно отваривать, не очищая, можно запечь клубни в духовке – это вкусный гарнир, который к тому же благоприятно влияет на работу сердца. Однако не стоит употреблять картофель вместе с жирными сортами мяса – такое сочетание очень плохо усваивается», — добавила специалист.
Дополнят обед морская капуста, лук, зелень — продукты, содержащие большое количество йода, который благотворно сказывается на работе щитовидной железы, которая отвечает за обмен веществ.
Специалист также рекомендует как можно чаще включать в рацион рыбу и отказаться от красных сортов мяса в пользу мяса птицы и морепродуктов.