Производители мяса часто не соблюдают законодательство в сфере качества — ветмилиция

В Украине около половины производителей продуктов питания не соблюдают нормативных актов, а в некоторых случаях идут на грубое нарушение закона.

Об этом на пресс-конференции в Киеве заявил начальник отдела ветеринарной милиции МВД Украины Сергей Оксюта, передал корреспондент ГолосUA.

По его словам, в первую очередь это касается так называемых

color="#000080">подпольных цехов и заводов.

«За 10 месяцев 2012 года нами было выявлено 700 тонн некачественной продукции, 90% из которой являлась потенциально опасной и была утилизирована в мясо-костную муку», — отметил С. Оксюта.

Как пример он привел случай, когда буквально 4 дня назад органы ветеринарной милиции в Луганске вышли на подпольный цех, где была обнаружена свинина с российскими клеймами.

«Учитывая то, что не так давно в России бушевал вирус африканской чумы, это мясо было изъято и утилизировано», — подчеркнул С. Оксюта.

Он также напомнил, что в конце августа в Запорожской области при аналогичной проверке была вскрыта цепочка поставок мяса, зараженного сибирской язвой, в дома отдыха области.

Подытоживая, С. Оксюта добавил, что к потенциально опасным продуктам можно отнести мясо, рыбу и другие продукты животного происхождения. В целом, любые продукты, не имеющие документального подтверждения качества и происхождения, уже можно считать потенциально опасными.