Можно ли сидеть на диете, и получать удовольствие? Конечно! Если рацион будет отвечать твоим вкусовым пристрастиям и образу жизни.
Об этом сообщает ГолосUA.
По словам, Михаила Гаврилова, автора запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, члена Института функциональной медицины (IFM, США), если правильно составить меню, то желание полакомиться сладким будет посещать гораздо реже.
Итак — самый главный совет, ешь часто — не менее 4−5 раз в день. Так в течение дня так можно поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Тягу к сладкому — утоляйте при помощи фруктов. В день съедайте 2 порции фруктов и порцию ягод объемом с кулак. Не забывайте, сладость имеют и свежие сезонные овощи: огурцы, помидоры, перец. И, конечно, ты можете позволить себя немного «вредного, но очень любимого» — небольшое количество любого качественного натурального десерта в количестве 120 ккал. Сладости лучше «прикрывать» продуктами, которые тормозят всасывание простых сахаров. К таковым относятся, например, продукты с ненасыщенными жирами: орехи, которые отлично сочетаются с любыми десертами, или авокадо, который отлично сочетается с летними салатами.
Рацион на день
Завтрак: 100 г цельнозерновой каши с 3 ст. л. ягод, 1 вареное яйцо, травяной чай.
Второй завтрак: Пита со свежими овощами — огурцы, помидоры, перец, зелень.
Обед: 150 г овощного супа, 150 г рагу из фасоли и курицы, яблоко.
Полдник: 150 г фруктового салата с авокадо и орешками.
Ужин: Стейк из красной или белой рыбы, овощной салат.
Даже если нет времени на приготовление сложносочиненных диетических блюд, вполне возможно сочетать похудение и получение удовольствия от еды. Бутерброд или любая вариация на его тему, может стать вполне здоровой альтернативой обеда. Ежедневный обед должен включать около 15−20 г белка (120 г мяса в среднем), полезные жиры — 10−13 г (1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. орехов, 3−4 ломтика авокадо), сложные углеводы — чашка овощей или чашка зеленого салата. Еще одна здоровая идея для обеда, например, в офисе — ланч-бокс. В него ты можешь положить те продукты, которые удобно сесть на работе: нарезанные овощи, листья салата, ломтики мяса и сыра, полезный соус (хумус, гуакамоле, сальса), горсть семян или орехов.
Рацион на день
Завтрак: Сэндвич на цельнозерновом хлебе с вареной говядиной и овощами.
Второй завтрак: Маложирный йогурт 100 г с чашкой ягод.
Обед: Ланч-бокс с нарезанной соломкой морковью, сельдереем, огурцом, куриным белым мясом и хумусом.
Полдник: Рулетики (3−4 штуки) из зеленого салата с начинкой из мягкого сыра со специями.
Ужин: Шаурма с любым постным мясом и овощной сальсой.
По словам диетологов, если придежриваться такого питания, то за неделю реально сбросить пять килограмм.