В ближайшие несколько лет поголовье крупного рогатого скота (КРС) и свинины в Украине сократится на четверть.
Такое мнение выразил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич в комментарии корреспонденту ГолосUA.
«Поголовье КРС будет падать ориентировочно на 15-25%, свинины – в пределах 20-25%, производство будет сокращаться приблизительно в этих же значениях», — отметил эксперт.
По его словам, среди всех сфер АПК именно в животноводческой отрасли Украины сложилась наиболее угрожающая ситуация, а по некоторым продуктам даже критическая. Это касается всех видов мяса, кроме курятины.Как следствие, — это будет однозначно приводить к повышению цены на все виды мясной продукции
В то же время, на сегодняшний день в Украине насчитывается уже меньше двух миллионов коров. В течение всего года будет наблюдаться сокращение – преимущественно, в индивидуальных селянских хозяйствах, но и в фермерских и средних хозяйствах. Крупные хозяйства, по его мнению, не будут наращивать поголовье.
Как спрогнозировал фермер, сокращение поголовья коров будет, соответственно, приводить к сокращению производства молока и, как итог – к росту цены молочных продуктов. Напомним, Украина в 2016 году экспортировала 3,16 тыс. тонн свинины, что в 8,6 раза меньше, чем в 2015 году (27,17 тыс. тонн), сообщила Государственная фискальная служба (ГФС). Согласно ее данным, в денежном выражении экспорт этой продукции за минувший год упал в 10,7 раза — до $5,12 млн ($54,68 млн в 2015 году). В то же время, поставки за рубеж мяса птицы и субпродуктов увеличились в минувшем году на 48,9% — до 240,16 тыс. тонн, а в денежном выражении рост составил 29% — до $292,54 млн.