Несмотря на сезон овощей и фруктов, летом обязательно нужно употреблять белковые продукты.В летний рацион предпочтительно в течение дня включать кисломолочные продукты.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщает врач-диетолог Оксана Скиталинская.
По словам диетолога, в летний рацион предпочтительно в течение дня включать белковые продукты.
«Обязательно на завтрак, обед и ужин нужно в свой рацион включать что-нибудь белковое. Это может быть здоровый белок, например, кисломолочные продукты», — отметила О. Скиталинская.
Врач-диетолог порекомендовала съедать летом в течение дня 100 г творога, стакан хорошего, качественного, натурального йогурта — без наполнителей и добавок, кусочек сыра – достаточно твердого, но не сильно жирного и острого, также необходимо съедать яйцо всмятку, кусочек рыбы – отварной, на пару, либо кусочек селедки. Это также это могут быть блюда из растительного белка – например, бобовый паштет, горох, зеленый горошек, орехи, зеленые овощи.