Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала о продуктах, которые способны существенно снизить иммунитет.
Об этом пишет Рамблер.
По ее мнению, одними из самых вредных продуктов являются алкоголь, животный белок и сахар. Кроме того, сахар может спровоцировать диабет, а также блокирует образование белых кровяных телец. Из-за чего, опять же, страдает в первую очередь иммунная система человека.
Диетолог также уверена, что способ обработки играет далеко не последнюю роль. Еда, которая не подвергалась никакой термической обработке, приносит больше пользы организму. А особенно вредной считается еда, приготовленная во фритюре. Также негативно может сказаться чрезмерное употребление животного белка, в частности красного мяса.
Продукты, которые меняют кислотность желудочного сока, также считаются вредными. Например, глутамат натрия, который является усилителем вкуса.