ГолосUA
22:15 06/07/2021

Зачем в рационе нужен витамин К: ответ диетолога

Витамины приносят человеческому организму неоценимую пользу. Недостаток какого-то из них может нарушить баланс и вызвать серьезные проблемы со здоровьем. На витамин К редко обращают внимание, хотя он крайне важен для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы и легких. Некоторые врачи говорят, что витамин K помогает поддерживать иммунитет.

О пользе витамина пишет ABP.

Чтобы избежать недостатка этого вещества, нужно включить в свой рацион содержащие его продукты:

свинину, мясо курицы;

яичный желток;

молочные продукты;

брокколи, шпинат и брюссельскую капусту.

Защита сердца и легких

Витамин К важен для этих органов, так как препятствует потере эластичности мышц сердца и диафрагмы. За счет гибкости и прочности артерий, кровь активнее поступает к необходимым органам. Следовательно, витамин К необходим для поддержания здоровья вашего сердца и легких.

Сокращает воспаления

Витамин К способен защитить от некоторых воспалений, особенно вызванных оксидативным стрессом, при котором повреждаются нервные ткани.

Защищает от свертывания крови

При высокой свертываемости возникают тромбозы и варикозы. При лечении этого состояния врачи часто говорят о наличии дефицита витамина К как одного из факторов.

Укрепляет кости

Благодаря витамину К кальций и другие минералы усваиваются лучше, тем самым укрепляется костная ткань. Отмечается, что этот витамин также может помочь снизить риск развития остеопороза.

Напомним, назван витамин, необходимый для здоровья сердца и головного мозга.

Читайте также по теме