Эксперты советуют: подсчитывая калории, не забывайте о питательных веществах, которых мы себя лишаем, отказываясь от той или иной пищи. И помните, что есть продукты, которые менее калорийны, чем об этом сказано в народных мифах.
Об этом говорят диетологи.
Так, считается, что ради стройной фигуры надо навсегда пересесть на диету из огурцов, капустных листьев и куриной грудки. Фрукты? Орехи? Нет, что вы, слишком много сахара. Однако эксперты-диетологи говорят, что слишком однообразная диета ведет к дефициту многих питательных веществ. К тому же эти калорийные перекусы, если ими не злоупотреблять, очень полезны в деле похудения. Ведь они надолго избавляют от чувства голода.
Оливки
Из них делают оливковое масло, значит, они очень жирные. Все так, но оливки кроме полезных ненасыщенных жиров содержат еще и клетчатку, и витамин А. Ведь недаром оливковое масло — краеугольный камень средиземноморской диеты. К тому же оливки вовсе не настолько калорийны, как масло: 100 г плодов содержит около 115 калорий. Получается, 50 г оливок вреда фигуре точно не нанесут, а от чувства голода избавят.
Яйца
Обычно советуют съедать только белок. Поэтому для фитнес-маньяков начали даже продавать яичные белки в тетрапаках, как молоко. Желток худеющие не любят, так как именно в нем сосредоточена практически вся калорийность куриного яйца. Но диетологи говорят, что два целых яйца в день никакого вреда вашей фигуре не нанесут. Более того, яйца называют «супер фуд» за их уникальные питательные свойства: витамины и микроэлементы в составе. К тому же калорийность одного целого яйца — около 80 калорий. Стоит ли это того, чтоб экономить на пользе?
Арахис
Арахис — это не орех, он принадлежит к семейству бобовых. Избегать его однозначно стоит только тем, у кого на этот продукт аллергия. А вот остальные вполне могут позволить себе 30–50 г орешков в день. Это 180–250 калорий.
Цельные молочные продукты
Mолочные продукты в рационе нужны: это и кальций, и качественный белок. Творог, йогурт и кефир должны быть цельными, ни в коем случае не обезжиренными: из них кальций не усвоится. К тому же цельные продукты гораздо лучше насыщают — вы просто меньше съедите.
Ранее сообщалось, что правильное употребление сала может помочь похудеть.