Диетологи советуют: для того, чтобы сбросить лишние зимние килограммы, нужно увеличить количество зелени в своем рационе.
Об этом передает портал Ne boley.
По словам диетологов, любую зелень лучше употреблять в сыром виде. Также зелень хорошо сочетается с маслом и сметаной, поскольку в ней есть жирорастворимые витамины. Она неплохо переносит и кратковременное нагревание, поэтому ее можно тушить и варить.
По словам медиков, пучок петрушки способен удовлетворить суточную потребность организма в минеральных солях калия, магния и фосфора. Петрушка также очень полезна при заболеваниях почек, гастрите и язвенной болезни, а также любых воспалительных процессах и ослабленном зрении.
Укроп обладает желчегонным эффектом, облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей.
Листовой салат ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина и обладает седатативным эффектом.
Сельдерей улучшает работу желудка, полезен для кишечника, почек и мочевого пузыря.