Макароны и вермишель, однозначно, являются крахмалистыми продуктами из муки и считаются в народе вредным для фигуры мучным продуктом. Но диетологи имеют другое представление об этих продуктах.
Об этом сообщает ГолосUA.
Диетологи просят учитывать, что даже макароны, вермишель из муки мягких сортов пшеницы после отваривания в кипятке имеют довольно низкую калорийность – около 120 килокалорий на 100 граммов. Это приблизительно как у 100 граммов рисовой каши, овсянки или гречки.
Кроме того, макароны не приносят вреда фигуре, если вы не заедаете это блюдо белым хлебом.
Кроме того, в вермишели, макаронах из муки твердых сортов пшеницы еще много клетчатки, и витаминов РР и В и, опять же, макароны и вермишель считаются источниками сложных углеводов, поэтому еще и обеспечат надолго чувство сытости (что является гарантией контролируемого аппетита).
И, наконец, говорят диетологи, если вы будете употреблять макароны или вермишель без майонезных соусов и не чаще 2-3 раз в неделю, вам будет вкусно, а талия не станет толще.
Ранее врач назвал овощи-источники углеводов, которые зимой помогут сохранить фигуру и здоровье.