Те люди, которые ради сброса веса сокращают объем калорий ежедневно или берутся за низкокалорийные диеты, порой замечают, что это не помогает худеть. Эта реакция организма называется метаболической адаптацией.
Об этом в своем Instagram рассказала диетолог Татьяна Лакуста.⠀
«Это называется эффектом «отклика на голод». И он имеет под собой эволюционные механизмы. Хоть ожирение — это глобальная проблема здравоохранения сейчас, но ранее ожирением не страдали все в такой мере. И ранее голод рассматривался как физиологическая угроза для жизни, которая создалась из-за дефицита еды в племени, поэтому организм и выработал способность останавливать потерю веса, чтоб человек не умер», — рассказала диетолог.
Поэтому, когда человек ест меньше, его тело инстинктивно начинает готовиться к голоду несколькими способами, рассказала Татьяна и описала эту цепочку:
— Ваша базальная скорость метаболизма (BMR) снижается — это количество энергии, на которое вам нужно жить, находясь в покое. Это уменьшает затраты энергии.
— Выполнять упражнения становится сложнее, потому что у вас меньше доступной энергии. (Если вы когда-либо пытались сделать интенсивную тренировку на диете с низким калориями, вы знаете, о чем я пишу). Так тело создает возможность сжигать меньше калорий благодаря активности.
— Вы тратите меньше энергии на тренировках. Так как вы становитесь меньше в размерах, то ваше тело адаптируется, метаболизм настраивается таким образом, что во время тренировок тратится меньше энергии, чтоб сделать вас более эффективными в условиях голода.
— Ежедневная деятельность вне тренировок уменьшается, что приводит к снижению затрат энергии за день.
— Пищеварение замедляется, поэтому ваше тело максимально настроено на усвоение каждого грамма еды, через повышение эффективности усвоения пищи.
«Чем чаще вы заходите на резкую диету перед летом, а потом выходите из нее через набор, тем с каждым годом восстановить вес или позволить съесть себе лишний кусочек вкусностей будет проблемнее. Берегите ваш обмен веществ смолоду», — посоветовала диетолог.
Отметим, врач рассказал, как в жару охладить организм с помощью ментола.
Также врач назвал вредные для почек продукты.