Основная задача любой диеты убрать жировые запасы. Чтобы убрать жир нам нужно предоставить организму альтернативу в виде белка. Достаточно удобен вариант, когда в рационе белок присутствует в виде паштета.
Об этом врачи сообщают в блоге.
Диетологи предлагают готовить такие паштеты из куриного или индюшиного мяса.
Рецепт такого диетического паштета следующий: грудку куриную или индюшиную отвариваем в подсоленной воде и даем остыть. Лучше использовать куриную. В индейке слишком большие волокна.
Лук и чеснок нарезаем и отправляем на сковородку, эту массу можно жарить без масла на медленном огне. В случае с луком я просто добавляю водички.
Пока лук обжаривается, мы нарезаем куриную грудку. И складываем ее в чашу блендера. Учитывайте объём своей чаши. Если не слишком большая, имеет смысл разделить на две порции.
К курице добавляем грецкие орехи. На одну грудку нужно 80 граммов. Грецкие орехи, конечно, калорийный продукт, но зато в них много полезных жиров. А полезные жиры так же необходимы организму, как и белок. Плюс грецкий орех придает паштету пикантный вкус. Только берите хорошие орехи без горечи.
К орехам и грудке добавляем наш лук и чеснок из сковороды. А также соль и перец. Я еще добавляю укропчик. И все перебиваем в блендере.
Нужно, чтобы масса стала однородной. Если почувствуете, что хотите более мягкую консистенцию, добавьте немного бульона, который остался от грудки.
Кушать такой паштет можно с цельнозерновым хлебом. Хлеб можно поджарить в тосте или гриле. С чаем такие здоровые бутерброды идут на ура. Калорийность такого паштета на 100 гр примерно 210ккал.
Ингредиенты: 1 грудка, 80гр. грецких орехов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, перец, укроп.
Напомним, диета на авокадо позволит похудеть за 3 дня.